Kodune šokolaadijäätis

6 dl rõõska koort (35%)
1 purk kondenspiima
2tl kakaopulbrit(magustamata)
mustsõstra- või mõnda muud toormoosi

 Vahusta vahukoor, kuni moodustuvad pehmed tipud. Lisa kakaopulber. Lisa kondenspiim ja vahusta veel veidi, kuniks kõik ilusti seguneb. Kalla segu sügavkülma minevasse anumasse ning pane sügavkülmikusse 5-6 tunniks.

Kodune vaniljejäätis

6 dl rõõska koort (35%)
300 g kondenspiima (suhkruga)
1tl vanilliinsuhkrut
mustsõstra- või mõnda muud toormoosi

 Vahusta vahukoor, kuni moodustuvad pehmed tipud. Lisa vanilliinsuhkrut. Lisa kondenspiim ja vahusta veel veidi, kuniks kõik ilusti seguneb. Kalla segu sügavkülma minevasse anumasse ning pane sügavkülmikusse 5-6 tunniks.