1 l vett
1,5 dl suhkrut
1 l rabarberit
400 g maasikaid
2 sl tärklis
Valmistamine:
Kuumuta vesi ja suhkur potis keemiseni.
Keeda tükeldatud rabarbereid ja külmunud maasikaid 10 minutit, kuni rabarber on pehmenenud.
Sega väike kogus külma vett tärklisega ja nirista keevasse rabarberisegusse.
Lase korraks keema tõusta ja tõsta tulelt.
Serveeri jahutatult.
Allikas: Kodukiri
No comments:
Post a Comment