500 g keedetud varajast kartulit
200 g suitsupeekonit
1 punane sibul
2 värsket marineeritud kurki
hakitud murulauku
Kaste:
0,5 dl õli
1 tl valgeveiniäädikat
1 tl suhkrut
soola ja musta pipart
Valmistamine:
Lõika peekon ribadeks ja pruunista pannil. Viiluta kartul, sibul ja hapukurk ning lisa juurde peekon ja murulauk. Sega kastmeained, vala salatile ja sega õrnalt läbi. Lase veidi maitsestuda ja serveeri.
Allikas: 100 rooga "Salatiraamat"
No comments:
Post a Comment