6 dl rõõska koort (35%)
1 purk kondenspiima
paarsada grammi sügavkülmutatud maasikaid
2 kiivit
Purustasin maasikad ja kiivid eraldi nõudes saumiksriga püreeks. Vahustasin vahukoore, ning segasin selle hulka kondenspiima, ning vahusasin veelkord. Tegin koguse enamvähem pooleks ja segasin kummagi püree vahukooremassiga ning panin kaanega nõudesse ning sügavkülma. Teoorias peaks ta juba paari tunni pärast süüa kõlbama, kuid mina serveerisin alles järgmisel päeval.
No comments:
Post a Comment